Autor: Agnieszka

Zdrowe jedzenie na naszych talerzach

Zdrowe jedzenie na naszych talerzach

Czy to co jemy w chwili obecnej jest zdrowe? Nie, nie można sprawdzać tutaj tego, czy aktualnie coś jemy czytając to, czy też nic nie jemy. Chodzi tutaj bardziej o świadomość tego co znajduje się w naszych lodówkach, w naszych spiżarkach. Czy gdyby ktoś sprawdził nasze zapasy to z pełnym przekonaniem mógłby stwierdzić, że odżywiamy się dobrze bez obecności sztucznych konserwantów i środków chemicznych? Na pewno nie. Nadal wiele osób żyje w przeświadczeniu, że spożywa zdrowe jedzenie,a  jest zupełnie odwrotnie. Warto naprawdę zaprzyjaźnić się z pojęciami eko, bio lub natura.

Naturalne i zdrowe potrawy

Obecnie bardzo duży nacisk kładzie się na uświadomienie ludzi odnośnie tego, co znajduje się w takich pokarmach – konserwantów oraz innych, “słynnych” E – oraz jakie jest ich oddziaływanie na ludzki organizm (szkodliwe). Warto więc zwracać uwagę na ekologiczne i naturalne produkty, które są równie sycące, zdrowe i pożywne. W szczególności, że obecnie wszystko to co jest dla nas normalnie dostępne na półkach można równie dobrze zastąpić wersjami bio, organicznymi lub naturalnymi. Nawet, jeżeli najdzie nas ochota na produkty garmażeryjne, które możemy zjadać na co dzień lub od święta, np.na Boże Narodzenie. Garmażerka Warszawa znana jest ze swojego doskonałego smaku i jakości, jak również atrakcyjnych cen. Pochodzi ona od zaufanych firm, które nie idą na masową produkcję, ale na zadowolenie klientów, czyli na coś, co jest produkowane w małych ilościach, ale tak naprawdę dostępnych dla wszystkich. Takie produkty garmażeryjne, jak pierogi z kapusta i grzybami, kopytka z ulubionym sosem myśliwskim, kluski śląskie z galartem drobiowym również można zjeść w zdrowej wersji, jeżeli tylko świadomie będziemy wybierać miejsca, gdzie je kupujemy.

Naturalnie pyszne potrawy

W naszym społeczeństwie nadal funkcjonuje błędne stwierdzenie, że naturalne znaczy niezdrowe. Wystarczy tylko cofnąć się lekko myślami do czasów, kiedy to mieliśmy przyjemność kosztować kuchnię naszych babć, które nie miały dostępu do wielu specyfików kuchennych, ulepszaczy smaków. Nie można zapominać, że jeszcze kilkanaście lat temu na rynku nie było tylu produktów, które poprawiały smak. Korzystało się dosłownie z tego co dała naszym babciom natura. Były to produkty tanie, ale bardzo zdrowe, idealnie podkreślające smak potraw. Dzisiaj również możemy zdecydować się na to co naturalne, co tanie, co dobre i zdrowe, nawet jeżeli lubimy smakowite produkty garmażeryjne z Warszawy, które zawsze mogą być ozdobą naszych stołów. Warto warszawską garmażerkę wybierać ostrożnie, aby móc cieszyć się naturalnymi potrawami.

Flower obraz autorstwa prostooleh – www.freepik.com

Dobre jedzenie na naszych talerzach

Dobre jedzenie na naszych talerzach

Gotowanie jest naszą wielką pasją i uwielbiamy czas spędzać w kuchni? To fantastycznie. Umiejętność przyrządzania najróżniejszych potraw może sprawić, że będziemy mogli rozwijać swoją pasję nie tylko w zaciszu własnego domu, ale również w pracy. Dodatkowo taka praca będzie nas cieszyć, jeżeli nasze gotowanie będzie się ludziom podobać. W każdym razie, gotując dla siebie, gotując dla innych osób (w tym dla naszej rodziny) powinno być zdrowe. Nie zawsze może oznaczać to tylko niską kaloryczność produktów. Tak, w dużej mierze należy dbać o swoją wagę i obecność jak najmniejszej ilości tłuszczów. Nie można jednak zapominać o tym, aby wybierać naturalne składniki, jak najwyższej jakości.

Natura w najlepszym wydaniu

Wybierajmy naturalne i ekologiczne produkty, które są naprawdę wysokiej jakości. Nie oznacza to faktu, że od dzisiaj mamy żyć na samych warzywa i owocach rezygnując z innych potraw. Warzywa i owoce, które znajdują się u podstaw piramidy żywienia również powinny być wysokiej jakości bez żadnych pestycydów, glutaminianów i innych chemicznych środków. Można jednak do swojej diety włączyć inne, zdrowe i naturalne produkty, jakim jest chociażby garmażerka Warszawa. Wiele osób będzie na pewno bardzo zdziwionych tym, że takie potrawy garmażeryjne mogą być zdrowe i co więcej – mogą być polecane do zjedzenia. Jak najbardziej tak jest – o ile w tym wszystkim zachowamy odpowiedni umiar i będziemy wiedzieć co dokładnie wybieramy. Należy pamiętać, że dla wielu wytwórni słowo “ekologia”, “natura”, to tani chwyt marketingowy wpływający na pozyskanie nowych klientów. Z kolei ich etykiety oraz ich bardzo długi skład sprawi, że jednak będą oni mieli niewiele wspólnego z tymi dwoma pojęciami. Dlatego wybierając produkty od nowych, nieznanych nam firm starajmy się czytać etykiety, aby przekonać się z czym tak naprawdę mamy do czynienia.

Swojsko i smakowicie

Warszawska garmażerka może być ozdoba naszych stołów, nie tylko podczas domowych obiadów, ale również podczas spotkań z przyjaciółmi, czy też przy innych okazjach. Takie potrawy, jak lubiane kluski śląskie z ekologicznym mięsem, krokiety z kapustą i grzybami, pierogi ruskie lub pierogi z kapustą i grzybami mogą być wykonane w wersji naturalnej, jeżeli tylko będziemy stosować się do przepisów pochodzących od naszych przodków, gdzie nie znano pojęcia sztucznych konserwantów. Warto czasem dopłacić, ale mieć pewność, że garmażerka znajdująca się na naszym stole pod postacią ulubionych naleśników z serem lub truskawkami nie zaszkodzi nam i nie doprowadzi do tego, że będziemy mieć problemy z żołądkiem.

Background obraz autorstwa topntp26 - www.freepik.com
Naturalnie, pysznie i tradycyjnie

Naturalnie, pysznie i tradycyjnie

W sieci znaleźć można wiele fantastycznych przepisów, dzięki którym będzie można spożywać jedyne w swoim rodzaju dania, ciasta przy różnych okazjach lub nawet bez okazji. Przy okazji samodzielnego gotowania na pewno zwracamy uwagę na to, co kładziemy do garnka lub do miski z ciastem. Czasem jednak nie mamy czasy na samodzielnie tworzenie poszczególnych potraw. Duży wpływ ma na to nasza praca oraz chęć zdobycia ogromnych pieniędzy. Wybieramy półprodukty, które wystarczy tylko podgrzać, aby mieć w domu obiad dla całej swojej rodziny. Nawet, jeżeli stawiamy na takie “gotowce” wybierajmy świadomie naturalne i zdrowe propozycje sporządzone na bazie tradycyjnych receptur.

Przepisy znane jak świat

Być może w swoich rodzinach każdy ma taki przepis, który jest bazą do stworzenia wspaniałej potrawy urzekającej swoim smakiem. Takie właśnie domowe, tradycyjne receptury znane już od wielu lat (bardzo często znane nawet od wielu pokoleń) stały się ogromną inspiracją do tego, aby stworzyć firmy zajmujące się produkowaniem produktów garmażeryjnych na szeroką skalę. Obecnie coraz więcej powstaje takich firm działających na rynkach lokalnych i krajowych oferujących jedzenie domowe, swojskie, przyrządzone według przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Tak, takie potrawy, takie “półprodukty” cieszą się ogromnym zaufaniem, ponieważ każdy z nas docenia swojski smak. Przykładem takich dań jest garmażerka Warszawa będąca dowodem na to, że eko i bio nie oznacza jałowych i nudnych potraw (https://ranozebrano.pl/garmazeria). Zawsze można zjeść kopytka z sosem (własnoręcznie wykonanym, nie z paczki z proszkiem), krokiety z grzybami pochodzącymi z lasu, kapustę zakwaszaną tradycyjnymi metodami na obiad i mieć pewność, że je się zdrowo i ekologicznie dbając tym samym o otaczającą nas przyrodę.

Dobre, domowe receptury

Co prawda nie oznacza to faktu, że mamy teraz biegać po swoich rodzinach w poszukiwaniu rodzinnych receptur i otwierać firmę, ponieważ będziemy pewni jej sukcesu. Jeżeli jednak chcemy zjeść dobrze i smakowicie stawiajmy na oferty od warszawskich producentów oferujących produkty garmażeryjne, takie jak: kartacze, serniczki, placuszki z pieczarkami, pierogi ze szpinakiem, naleśniki z serem lub z powidłami i wiele innych produktów. Nasze dania nie muszą być nudne, jałowe, złe. Mogą być naprawdę ciekawe, nawet jeżeli ogranicza nas dieta. Wybierając świadomie oferty of małych firm posiadających odpowiednie certyfikaty świadczące o ich naturalnym oraz ekologicznym podejściu do żywienia będziemy bardziej pewni tego, że dłużej będziemy cieszyć się zdrowiem oraz dobrym samopoczuciem.

Food obraz autorstwa freepik - www.freepik.com